P.S. al post precedente.
Fantastico il pane di Tumminia, intensamente profumato, integrale, con basso contenuto di glutine, maggiore digeribilità, maggiore durata (sono andata a vedere le caratteristiche della farina), ma soprattutto buonissimo, un conforto da assaporare.
E, diciamolo, il profumo del pane che cuoce riempie la casa...
Altre tre pagnotte oltre a questa.
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